APROVECHANDO QUE SEGUIMOS REFORZANDO LAS FRUTAS Y VERDURAS PROPIAS DE ESTAS ESTACIONES HEMOS PENSADO EN HACER UN BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON NUECES.
EXTRAÑA MEZCLA PERO ES UN BUEN Y SALUDABLE RESULTADO.
OS VAMOS A PONER NUESTRA RECETA Y A VER SI OS ANIMAIS A PREPARARLA Y NOS CONTAIS QUÉ TAL OS HA SALIDO.
HOY INTENTARÉ PONEROS LAS FICHAS QUE VAMOS A TRABAJR EN CLASE DE FORMA AUTÓNOMA POR SI QUEREIS( SI ES QUE CONSIGO COLGARLAS BIEN) REPASARLAS EN CASA. DIGO REPASARLAS Y COMENTARLAS...NO HACERLAS.
CUALQUIER RECETA QUE SE OS OCURRA SERÁ BIENVENIDA.
* QUEDA PENDIENTE EXPERIEMNTAR Y SUBIR EL VIDEO QUE LE HICIMOS A NAROA EL DIA DE SU CUMPLEAÑOS.
NO ME OLVIDO NAROA....
BIZCOCHO DE
ZANAHORIAS Y NUECES
INGREDIENTES:
150g de
zanahorias ralladas
150g de
nueces peladas
200g de
azúcar
150g de
harina
180g de
mantequilla o aceite
Levadura
4 huevos
Cómo
hacerlo:
Mientras
vamos preparando la masa encendemos el horno para que se vaya calentando a
180º.
Troceamos o
aplastamos las nueces con ayuda de un mortero y rallamos las zanahorias en un
plato.
En un bol
vamos batiendo los huevos, echamos poco a poco el resto de ingredientes y los
vamos mezclando.
Cuando ya
estén bien mezclados , echamos la mezcla en el molde .
Metemos al
horno que estará a 180º y esperamos 40 minutos para que se haga bien.